地産地消の食材にこだわった、自家製そば｜そば処くろむぎ｜郡上市明宝畑佐
地元で採れた野菜や山菜など、旬の食材を使用。
打ち立て・茹で立て・締めたての
店内製麺のおそばです。
緑豊かな、里山・明宝で採れた山菜を使ったおそばをはじめ、朴葉ずしやだし巻きなどの一品料理もご用意しております。
季節に合わせた旬の料理をご堪能下さい。
ホームページを開設しました。
旬な食材や季節のメニューを発信してまいります。
お近くに来られた際は、是非お立ち寄りください。
